2015 Süd-Steiermark Ried Pfarrweingarten Morillon trocken STK Große Lage, Steiermark, Österreich

Fester, etwas nussiger, fein-vegetabiler und -floraler Duft mit hellen Zitrus- und Kernobstaromen und recht deutlicher Mineralik. Auch im Mund fest, herbe, dabei recht saftige, nur noch unentwickelte Frucht, helle nussige und ein wenig hefige Töne, moderates, wiederum helles Holz im Hintergrund, feine, recht lebendige Säure, nachhaltig und griffig am Gaumen, kreidige Mineralik, gute Tiefe, speckige Nuancen, ein Hauch Sellerie, sehr guter, straffer, herb-saftiger, auch salziger Abgang. Muss noch reifen.

Trinkempfehlung: Mitte 2019 bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten