2010 Schlossböckelheim Kupfergrube Riesling Grosses Gewächs trocken, Nahe, Deutschland

Straffer, etwas kräuteriger und eine Spur rauchiger Zitrus-Steinobstduft, mit floralen Nuancen, ein wenig Kandis und deutlicher Mineralik. Fest gewirkte, helle, saftige Frucht, recht süß, präsente Säure, Kandisnoten, nussige und hefige Spuren, deutliche Mineralik, kräuterige und florale Nuancen, viel Biss und Griff, eine Spur Honig, gewisse Tiefe, nachhaltig, noch immer jung wirkend, etwas gelbe Würze, getrocknet-florale Nuancen, mit Luft kommen leicht grün-vegetabile Töne dazu, gewisse Wärme, sehr guter, wieder ziemlich süßer Abgang mit viel Biss und deutlicher Mineralik. Wird mit Luft herber und bindet den Zucker deutlich besser ein.

Trinkempfehlung: Bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten