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Weingut Schätzel
Deutschland Rheinhessen Nierstein
Weingut Weine Dateien 3
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2014 Nierstein Hipping Riesling ***, Rheinhessen, Deutschland

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Kühle, helle verhalten gelbfruchtige Nase mit vegetabilen und zart nussigen Aromen. Kühle, schlanke, herbe Frucht, feine, lebendige Säure, etwas Griff, deutlich pflanzliche Noten, gute Nachhaltigkeit, gewisse Mineralik, hat Schliff, ein wenig gemüsig im Hintergrund, sehr guter, herber Abgang. Vielleicht nicht mehr ganz in Bestform aber in seiner herben und recht eleganten Art noch immer schön zu trinken.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 26. Mai 2023
Preis: 35.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 11%
Klassifikation: QbA
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 43822141815
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 18. Januar 2016
Trinkempfehlung: Bis 2020+.
Beschreibung: Etwas nussig-hefiger Duft mit eher herben gelbfruchtigen Aromen, ein wenig getrockneten hellen Blüten, Kräutern und deutlicher Mineralik. Kühl, schlank und herb im Mund, zurückhaltende Frucht mit hefigen, pflanzlichen und erdig-mineralischen Aromen, feine, lebendige Säure und zarter Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, dabei völlig kompromisslos und knochentrocken, etwas Tiefe, hat Biss und Griff, eine Spur hellen Tabaks im Hintergrund, sehr guter Abgang. Für Fortgeschrittene.

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