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Weingut Schellmann
Weingut Weine

2012 Spätrot-Rotgipfler trocken In Gumpoldskirchen, Niederösterreich, Österreich

Geschliffener, etwas vegetabil-würziger Kernobstduft mit kräuterigen Aromen, ein wenig Speck und mineralischen Anklängen. Ziemlich kräftig im Mund, speckig und wieder vegetabil, erdige bis mineralische Noten, zurückhaltende Frucht, hat Schmelz, aber auch etwas Biss und Griff, rauchige Noten, gute Nachhaltigkeit, guter bis sehr guter, herber Abgang mit spürbarem Alkohol und rauchig-speckigen Anklängen. Wirkt derzeit eher verschlossen.

Trinkempfehlung: 2015-2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 10. September 2014
Preis: 12.90 € Find+Buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein
Flaschenverschluss: Glas
Ausbau: großes Holzfass
Lot-/Prüfnummer: LN8397/13
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 1. April 2014
Trinkempfehlung: 2015-2018+.
Beschreibung: Herber, getrocknet-pflanzlicher bis -kräuteriger und zart nussiger, auch ein wenig speckiger Duft mit gelbfruchtigen Aromen, ein wenig Kandis und Holz sowie erdiger Mineralik im Hintergrund. Fest und kräftig im Mund, absolut trockene, schmelzige Frucht mit herb-nussiger Holzwürze, getrocknet-pflanzlichen Aromen, ein wenig Hefe und deutlicher, steiniger und salziger Mineralik, deutlich Kapern, nachhaltig am Gaumen, viel Griff, kompakter Bau, sehr guter, herb-würziger und feinsaftiger Abgang.

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