2015 Kamptal DAC Ried Heiligenstein Riesling trocken Erste Lage, Niederösterreich, Österreich

Kühler, fester, kräuterig-pflanzlicher und deutlich erdig-mineralischer Duft mit herben, zitrusbetonten gelbfruchtigen Aromen sowie Kräutern, Wurzelgemüse, einem Hauch brauner Butter und Pfeffer. Recht fest gewirkte, reife Frucht mit nussig-hefigen und pflanzlichen Tönen, feine, lebendige Säure und noch ein wenig deckender Gerbstoff, der sich mit Luft jedoch gut einbindet, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, deutliche Mineralik, gewürzige Nuancen, Zitronenzesten, Salz und ein Hauch Nüsse, hat Schmelz, aber auch Griff und Biss, tabakige Anklänge, gewisse Tiefe, fester Bau, noch ziemlich unentwickelt, deutet seine Komplexität derzeit nur an, sehr guter bis langer, saftiger Abgang mit etwas süßlichem Schmelz und Speck. Muss reifen.

Trinkempfehlung: 2018-2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten