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Weingut Weine

Weißwein 2017 Kamptal DAC Kammern Renner Grüner Veltliner Qualitätswein Trocken, Erste Lage, Niederösterreich, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 20,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Großes Holz
Registrationsnummer : #LN12939/18

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 9. Januar 2019
Beschreibung: Fester, tiefer und komplexer, noch unentwickelter, gelb-gewürziger, floraler und kräuteriger Duft mit eher zitrusbetonten gelbfruchtigen Aromen, nussigen Tönen, angedeutet hellem Tabak, roten Beeren, Olivenöl und Pfeffer sowie deutlicher, etwas erdiger Mineralik. Fest gewirkt und sehr griffig im Mund, noch etwas gedeckt, herber, dabei reifer, konzentrierter und etwas schmelziger Saft mit feiner Säure und mürb-sandigem Gerbstoff, gelbe Würze und Lorbeer im Hintergrund, gewürzige Töne, etwas Hefe und ein Hauch Speck, angedeutet schwarze Beeren, noch wenig entwickelt und etwas rau, kirschige Nuancen, sehr guter bis langer, fester, griffiger Abgang mit herbem Saft, pflanzlichen und gewürzigen Aromen und wieder deutlicher Mineralik. Braucht Zeit.
Trinkempfehlung: 2020-2028+.

Ab dem Jahrgang 2008 eingeführte herkunftskontrollierte Qualitätsstufe DAC (Districtus Austriae Controllatus) für das niederösterreichische Weinbaugebiet Kamptal. Es sind die Qualitätswein-Rebsorten Grüner Veltliner und Riesling zugelassen. Die Weine müssen trocken ausgebaut sein. Ab dem Jahrgang 2016 wurde ein dreistufiges System eingeführt, um die Herkunft stärker zu betonen. Es gibt Untergrenzen für den Alkoholgehalt, aber gegenüber vorher keine Obergrenzen mehr. Das Datum für den Antrag zur Erlangung der Staatlichen Prüfnummer ist zeitlich gestaffelt. Bei positivem Bescheid (in der Regel innerhalb einer Woche)...

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