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Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Lieser (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebeit Mosel. Das in den Jahren 1885 bis 1895 aus Grauschiefer erbaute Schloss war einst Sitz des Freiherrn von Schorlem...
Name: Weingut Schloß Lieser
Anbaugebiet: Mosel
Bereich: Bernkastel
Anbaufläche: 8.5 ha
Inhaber: Thomas Haag, Ute Haag
Kellermeister: Thomas Haag
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: nach Vereinbarung
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Verkostete Weine

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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören. Mittelmäßige Weine sind selten, echte Schwächen gibt es so gut wie nie. Auch in schwierigen Jahren entstehen hier regelmäßig erstklassige Qualitäten.
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0.75 L
2018 Riesling Kabinett trocken, VDP.Gutswein, "Kabinettstück"
11,90 €
Beschreibung: Mineralischer und leicht kräuterig-gewürziger, auch eine Spur hefiger Duft mit gelbfruchtigen und za...
0.75 L
2018 Lieser Riesling VDP.Ortswein trocken "Heldenstück"
16,90 €
Beschreibung: Kühle und recht feste, geschliffene, leicht hefige Nase mit hellen gelbfruchtigen Aromen, einer Spur...
0.75 L
2018 Brauneberg Juffer-Sonnenuhr Riesling Grosses Gewächs trocken, VDP.Grosse Lage
29,50 €
Beschreibung: Fester, hefiger, etwas nussiger, noch reduktiver Duft nach gelben Früchten mit schwarzbeerigen Nuanc...
0.75 L
2018 Lieser Niederberg-Helden Riesling Grosses Gewächs trocken, VDP.Grosse Lage
29,50 €
Beschreibung: Fester, reduktiver, etwas hefiger, nussiger, fein-vegetabiler und deutlich erdig-mineralischer Duft...
Lieblings-Wein, von Marcus Hofschuster
0.75 L
2018 Piesport Goldtröpfchen Riesling Grosses Gewächs trocken, VDP.Grosse Lage
29,50 €
Beschreibung: Recht tiefer, noch reduktiver, deutlich hefiger und eine Spur rauchiger, etwas nussiger und tabakige...
Lieblings-Wein, von Marcus Hofschuster
0.75 L
2018 Piesport Riesling VDP.Ortswein trocken "Goldstück"
16,90 €
Beschreibung: Fester und recht tiefer, etwas getrocknet-floraler, kräuteriger und hefiger Duft nach reifen gelben...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Lieser (Bereich Bernkastel) im deutschen Anbaugebeit Mosel. Das in den Jahren 1885 bis 1895 aus Grauschiefer erbaute Schloss war einst Sitz des Freiherrn von Schorlemer. Unmittelbar anliegend wurde im Jahre 1904 das Weingut „Schloss Lieser“ errichtet. Nach dem Verkauf in den 1970er-Jahren brach das Gut durch mehrmaligen Besitzerwechsel qualitativ ein. Kurz vor der Traubenernte 1992 übernahm Thomas Haag die Betriebsleitung, reorganisierte den Betrieb und kaufte diesen im Jahre 1997. Die Weinberge umfassen 8,5 Hektar Rebfläche in den Einzellagen Juffer und Juffer Sonnenuhr (Brauneberg), Himmelreich (Graach), sowie Niederberg-Helden und Schlossberg (Lieser). Diese sind ausschließlich mit Riesling bestockt. Es wird naturnaher Weinbau mit konsequenter Mengen-Reduzierung praktiziert. Nach einer strengen selektiven Handlese in mehreren Durchgängen werden nur vollreife Trauben geerntet und äußerst schonend gepresst. Die vorgeklärten Moste werden je nach Charakter im Holzfass oder Edelstahltank unter kühlen Temperaturen vergoren. Eine Spezialität des Hauses sind süße Prädikatsweine. Das Weingut ist Mitglied beim VDP (Verband deutscher Prädikatsweingüter).
Weingut Schloß Lieser Region: Deutschland Mosel Bernkastel
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aktuell 132 129 Weine und 23 831 Erzeuger, davon 1 384 klassifizierte Erzeuger.
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