2011 Lieser Niederberg-Helden Riesling Grosses Gewächs trocken, Mosel, Deutschland

Noch unruhiger, kühler und herber, deutlich hefiger und stark reduktiver Duft mit vegetabilen bis leicht kräuterigen sowie an Lauch erinnernden Noten, Zitrusaromen und verhaltenen Steinobstanklängen. Straff und feinsaftig im Mund, jugendliche Frucht mit sehr feiner, dabei präsenter Säure, hefige, kräuterige und vegetabile Töne, wieder etwas Lauch, nachhaltig und fest am Gaumen, deutliche, etwas erdige Mineralik, viel Biss, gewisse Tiefe, nur auch wieder spürbar reduktiv, wird mit Luft zunächst einmal eher noch unruhiger und klärt sich erst am dritten Tag langsam auf, relativ herber, intensiv mineralischer, etwas pflanzlicher, aber auch saftiger Abgang. Hat exzellente Anlagen und steigert sich wohl noch.

Trinkempfehlung: Ende 2013 bis 2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten