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Weingut Schloß Saarstein
Deutschland Mosel Saar
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2011 Serrig Schloss Saarsteiner Riesling Spätlese Alte Reben, Mosel, Deutschland

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Etwas hefiger, auch pflanzlicher und erdig-mineralischer Pfirsichduft mit Zitrusaromen und floralen Spuren. Süßliche Frucht im Mund, feinherbe pflanzliche Würze und deutliche Mineralik, florale Nuancen im Hintergrund, feine, lebendige Säure, nachhaltig am Gaumen, fester Bau, eher traditioneller, tendenziell ruhiger Stil, hat aber dennoch Griff, gewisse Tiefe und sehr gute Substanz, wirkt bei aller Kraft relativ schlank, kommt erst auf leisen Sohlen und packt dann immer mehr zu, sehr guter, straffer Abgang. Sollte noch reifen.

Trinkempfehlung: 2013-2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 18. August 2012
Preis: 15.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Spätlese
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 3555014712

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