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Weingut Weine
Das „Privat-Weingut Hartmut Schlumberger“ liegt in der Gemeinde Sulzburg-Laufen (Bereich Markgräflerland) im deutschen Anbaugebiet Baden. Die traditionsreiche Familie beschäftigt sich bereits seit übe...
Name: Weingut Schlumberger-Bernhart
Anbaugebiet: Baden
Bereich: Markgräflerland
Anbaufläche: 9 ha
Inhaber: Claudia Schlumberger-Bernhart & Ulrich Bernhart
Kellermeister: Dipl. Ing. Ulrich Bernhart
Products & Services:
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: Mo.-Fr.: 9.00-12.00 und 14.00-18.00, Sa.: 10.00-14.00.
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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 L
2018 Britzingen Muggardter Berg Chardonnay VDP.Erste Lage trocken
16,00 €
Beschreibung: Leicht nussiger und einen Hauch floraler, auch zart hefiger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Arom...
0.75 L
2018 Laufen Weingarten Chardonnay Grosses Gewächs trocken "Wingerte"
28,00 €
Beschreibung: Nussiger, leicht gedeckter, zart gewürziger und etwas getrocknet-pflanzlicher Duft mit verhaltenen g...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 L
2018 Laufen Altenberg Weißburgunder VDP.Erste Lage trocken
13,50 €
Beschreibung: Klarer, kräuteriger und etwas nussiger Duft mit hellen gelbfruchtigen Noten, sowie floralen und mine...
0.75 L
2018 Laufen Weingarten Grauburgunder Grosses Gewächs trocken "Wingerte"
22,00 €
Beschreibung: Kühle, recht feine, frische, etwas kräuterig-pflanzliche Nase mit hellen floralen und zart gelbfruch...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 L
2018 Laufen Weingarten Weißburgunder Grosses Gewächs trocken "Wingerte"
22,00 €
Beschreibung: Klarer, fester und eher kühler, etwas pflanzlicher bis kräuteriger Duft mit hellen gelbfruchtigen Ar...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 L
2018 Laufen Altenberg Grauburgunder VDP.Erste Lage trocken
13,50 €
Beschreibung: Kühler, etwas nussiger und fein-kräuteriger, auch mineralischer Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen...

Das „Privat-Weingut Hartmut Schlumberger“ liegt in der Gemeinde Sulzburg-Laufen (Bereich Markgräflerland) im deutschen Anbaugebiet Baden. Die traditionsreiche Familie beschäftigt sich bereits seit über 500 Jahren mit dem Weinbau. Eine Ferienwohnung ist angeschlossen. Der Betrieb wird von Claudia Schlumberger-Bernhart und Ulrich Bernhart geführt. Die Weinberge umfassen neun Hektar Rebfläche in den Einzellagen Altenberg und Weingarten (Laufen) sowie der Katasterlage Muggardter Berg (Britzingen). Sie sind mit den Rotweinsorten Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon, sowie mit den Weißweinsorten Weißburgunder, Gutedel, Grauburgunder, Chardonnay, Auxerrois, Riesling und Sauvignon Blanc bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt nach Regeln des Biologischen (Ökologischen) Weinbaus; die Kontrollen erfolgen durch den „Kontrollverein ökologischer Landbau“. Dazu zählen unter anderem Begrünung durch regelmäßige Einsaaten, Verzicht auf chemisch-synthetische Fungizide und Bekämpfung des Traubenwicklers mittels Verwirrmethode.

Es erfolgt eine deutliche Ertragsreduzierung - beim Gutedel zwischen 70 und 90 hl/ha und bei den Burgundersorten im Durchschnitt zwischen 30 und 60 hl/ha (weingesetzlich erlaubt sind 90 hl/ha). Es werden ausschließlich Bioweine erzeugt. Die Vergärung erfolgt zum Teil in alten Eichenfässern, die zum Teil noch der Großvater selbst im ersten Drittel des 20. Jahrhunderts gefertigt hat. Als Grosses Gewächs werden Weißburgunder, Grauburgunder und Spätburgunder Wingerte; als Erste-Lagen-Weine Riesling und Chardonnay vom Muggardter Berg, sowie Weiß-, Grau- und Spätburgunder Altenberg vermarktet. Es werden auch Edelbrände (Hefe, Treber, Obst) und flaschenvergorene Sekte produziert. Das Weingut ist Mitglied vom „Beratungsdienst ökologischer Weinbau“ und seit 2006 im VDP.

Die beiden Betriebe Schlumberger Wein- und Sektkellerei in Wien (Österreich) und Domaines Schlumberger in Guebwiller im französischen Elsass haben denselben familären Ursprung.

Weingut Schlumberger-Bernhart Region: Deutschland Baden Markgräflerland
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