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2018 Laufen Weingarten Chardonnay Grosses Gewächs trocken "Wingerte", Baden, Deutschland

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Nussiger, leicht gedeckter, zart gewürziger und etwas getrocknet-pflanzlicher Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen und erdig-mineralischen Noten sowie einem Hauch Pilzen und buttrigen Spuren. Reife, teils eingemacht wirkende, schmelzige Frucht, vegetabile Aromen, etwas floral und einen Hauch pilzig, sehr feine Säure, etwas Griff, wärmender Alkohol, ein Hauch roter Beeren, nicht allzu tief, guter bis sehr guter Abgang mit floralen Nuancen und einem Hauch Eisbonbon.

Trinkempfehlung: 2020-2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 22. Oktober 2019
Preis: 28.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Chardonnay 100%
Lot-/Prüfnummer: 2002419
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 22. Oktober 2019
Trinkempfehlung: Mitte 2020 bis 2024+.
Beschreibung: Fester, herber, etwas nussiger und kräuterig-vegetabiler, auch noch eine Spur hefiger Duft mit kühlen, hellen gelbfruchtigen Aromen und Mineralik. Fest gewirkte, saftige, jugendliche Frucht, nussige und ganz leicht rauchig-holzige Töne, feine, lebendige Säure, merklicher Gerbstoff-Griff, im Hintergrund kreidig-salzige Mineralik, hat Kraft und etwas Wärme, frische pflanzliche Nuancen, gewisse Tiefe, sehr guter Abgang. Wesentlich überzeugender als die offenbar etwas beeinträchtigte erste Probe.

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