2007 Neef Frauenberg Riesling Auslese Probus, Mosel, Deutschland

Mineralisch-würziger, auch eine Spur tabakiger und kräuteriger Duft nach Stein- und Kernobst mit hefigen Nuancen. Eher weiche Frucht im Mund, zartsüß, aber auch mit recht viel herben Gewürz- und Tabaksnoten, feine Säure, gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, erdig-mineralisch im Hintergrund, auch ein wenig salzig, guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2012+. Was unsere Bewertungen bedeuten