2011 Frühburgunder Auslese trocken, Mosel, Deutschland

Leicht kompottige, relativ dunkle Frucht nach gemischten Beeren und Zwetschgen mit etwas röstige und nussigen Holztönen, ein wenig Kaffee, Süßholz sowie erdigen bis mineralischen Tönen. Reife, wieder ein wenig kompottige, auch leicht verschwommene Frucht, recht weich, warm und schmelzig, etwas trocknendes, holziges Tannin, röstige und nussige Töne, gewisse Nachhaltigkeit, schokoladige Aromen, wirkt schon ein Stück weit entwickelt, auch im Abgang kompottig, warm und leicht verschwommen.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten