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Weingut Schumacher
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2013 Frühburgunder Auslese trocken Commodus, Mosel, Deutschland

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Deutlich vegetabile, an Wurzelgemüse erinnernde Nase mit Noten von Suppenkräutern, Kümmel, rotbeerigen Aromen, etwas schwarzen Beeren und Kirschen. Leicht marmeladige, dabei ganz trockene Frucht, pflanzliche bis kräuterige Aromen, wirkt leicht grün, sandiges Tannin, erdige bis mineralische Anklänge, gewisse Nachhaltigkeit, aber nur eingeschränkte Tiefe, spürbarer Alkohol, altholzige Noten, guter, ein wenig mineralischer Abgang mit an Kümmel und Tabak erinnernden Noten. Wirkt derzeit eher verschlossen.

Trinkempfehlung: 2016-2019+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 20. August 2015
Preis: 26.50 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Auslese
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Frühburgunder
Lot-/Prüfnummer: 1636122414
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 29. September 2014
Trinkempfehlung: 2015-2019+.
Beschreibung: Eher kühler, leicht pflanzlicher Duft nach Kümmel und roten und schwarzen Beeren mit Süßholz, altholzigen sowie etwas erdigen und vegetabilen Tönen. Schlank wirkende, trockene, relativ helle Frucht im Mund, altholzige und wieder erdig-vegetabile Noten, präsentes Tannin und gewisser Säurebiss, etwas Nachhaltig, mineralische Töne, etwas Malz, Brot und wieder Kümmel, guter bis sehr guter, etwas alkoholwarmer Abgang.

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