2018 Auslese trocken "Pinot X", Mosel, Deutschland

Herber, etwas gewürziger und getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger Duft nach eher dunklen Beeren und ein wenig Kirschen mit Kaffeenoten, erdig-mineralischen Tönen, Tabak, Speck und Alkohol. Fest gewirkte, reife, wieder relativ dunkle Frucht, teils eingemacht wirkend, röstige Holzwürze mit bitterschokoladigen Noten und etwas Kaffee, gewisser Säurebiss, präsentes, reifes, aber auch ein wenig trocknendes Tannin, nachhaltig und sehr kräftig, spürbarer Alkohol, im Hintergrund mineralische Töne, Branntweinkirschen, sehr guter, etwas rustikaler Abgang mit Holz, eingemachter Frucht und Alkohol. Für Freunde dieses mächtigen Stils.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten