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Weingut Schwab
Deutschland Franken Maindreieck
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2015 Thüngersheim Johannisberg Silvaner Grosses Gewächs trocken Rothlauf, Franken, Deutschland

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Recht dichter, etwas nussiger und vegetabiler Duft nach Ananas und Kernobst mit etwas Minze sowie floralen und erdigen Nuancen. Recht fest und kräftig im Mund, nussig, getrocknet-pflanzlich und erdig, holzige Anklänge, lebendige, leicht zitronige Säure, nachhaltig am Gaumen, hat Schmelz und zugleich Griff, ein wenig Minze im Hintergrund, spürbarer, aber integrierter Alkohol, noch jung, gewisse Tiefe, salzige Noten, sehr guter Abgang mit reifem Saft, Alkohol, kräuteriger Würze und wieder Griff.

Trinkempfehlung: 2018-2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 4. Dezember 2017
Preis: 21.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 305102116
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 27. September 2016
Trinkempfehlung: 2018-2022+.
Beschreibung: Geschliffener, dabei recht tiefer, kräuterig-pflanzlicher bis gemüsiger, mineralischer und leicht hefiger Duft mit feinen Kernobstnoten mit zart floralen Nuancen. Recht fest gewirkte, erstaunlich kühl erscheinende, reife, geschliffene Frucht, hefige, leicht kräuterige und mineralische Töne, sehr feine Säure, verhaltener, mürber Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, gute Tiefe, florale Nuancen, noch wenig entwickelt, sehr guter, wieder geschliffener, dann doch auch etwas alkoholwarmer Abgang.

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