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Weingut St. Remigius

Deutschland Baden Tuniberg

Weingut Weine
Das Weingut liegt in der Gemeinde Merdingen (Bereich Tuniberg) im deutschen Anbaugebiet Baden. Es wurde im Jahre 1988 von Edgar Bärmann und Conrad Isele gegründet. Die Weinberge umfassen acht Hektar R...
Name: Weingut St. Remigius
Anbaugebiet: Baden
Bereich: Tuniberg
Anbaufläche: 6.5 ha
Inhaber: Bärmann & Isele
Kellermeister: Herr Bärmann & Herr Isele
Öffnungszeit:
Öffnungszeiten: nach telefonischer Vereinbarung.
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0.75 L
2005 Merdingen Bühl Spätburgunder trocken
5,70 €
Beschreibung: Himbeerenduft mit leicht artifiziellen Tönen und zarter Kräuterwürze. Unkompliziert, aber mit einige...
0.75 L
2005 Merdingen Bühl Spätburgunder trocken "SR"
10,10 €
Beschreibung: Sehr verhaltene, gedeckt beerige, etwas zedrige Nase mit Tönen von Kaffee, Teeblättern und etwas Unt...
0.75 L
2006 Merdingen Bühl Weißburgunder Kabinett trocken
5,60 €
Beschreibung: Leicht zitrusartige und mineralische Töne im vegtabilen, an Südfrüchte erinnernden Duft. Straff, hat...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Merdingen (Bereich Tuniberg) im deutschen Anbaugebiet Baden. Es wurde im Jahre 1988 von Edgar Bärmann und Conrad Isele gegründet. Die Weinberge umfassen acht Hektar Rebfläche in den Einzellagen Bühl (Merdingen), Rotgrund (Niederrimsing) und Schlossberg (Achkarren). Sie sind mit den Rotweinsorten Spätburgunder (rund 50% der Gesamtfläche) und Merlot, sowie mit den Weißweinsorten Grauburgunder, Weißburgunder, Chardonnay, Müller-Thurgau, Riesling, Muskateller, Gewürztraminer und Sauvignon Blanc bestockt. Es wird eine naturnahe, umweltschonende Bewirtschaftung praktiziert.

Das Traubengut wird nach selektiver Handlese schonend verarbeitet. Die Weine werden lagen- und jahrgangstypisch vinifiziert. Die Rotweine reifen nach der Maischegärung im traditionellen Holzfass oder in Barrique. Bei den überwiegend trocken ausgebauten Weißweinen wird nach behutsamer Pressung auf ein komplettes Durchgären geachtet Zu den Premiumweinen zählen die Rotweine Spätburgunder Remigius und Spätburgunder Auslese, sowie die Weißweine Riesling Niederrimsinger Rotgrund und Chardonnay Achkarrer Schlossberg. Es werden auch Roséweine und Weißherbste, ein Blanc de noirs, flaschenvergorene Sekte und verschiedene Testerbrände erzeugt. Von eineinhalb Hektar werden in eigener Brennerei viele Edelbrände aus Kern- und Steinobst produziert.
Weingut St. Remigius Region: Deutschland Baden Tuniberg
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