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Weingut Weine Impressionen 5
Weingut Stefanie Vornhecke
Das Weingut liegt in der Gemeinde Senheim (Bereich Burg Cochem) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Es wurde im Jahre 2001 von Stefanie Vornhecke gegründet, die auch als Kellermeisterin fungiert. Zwei Fer...
Name: Weingut Stefanie Vornhecke
Gründungsjahr: 2001
Adresse: Addresse 56820 Senheim, Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Bereich: Terrassenmosel
Anbaufläche: 2.5 ha
Inhaber: Stefanie Vornhecke
Verwalter: Stefanie Vornhecke
Geschäftsführer: Stefanie Vornhecke
Kellermeister: Stefanie Vornhecke
Telefon: Telefon
Fax: Fax
Social Media:
Verbände: Bauern- und Winzerverband Rheinland-Nassau e.V. & Moselwein e.V. & Kontrolliert Umweltschonender Weinbau Pfalz e.V
Öffnungszeit:
April bis Oktober: Dienstag bis Samstag 17-19 Uhr und nach Vereinbarung, Sonntag 11 bis 13 Uhr November bis März: Vornameldung erbeten. Weinwanderungen, Betriebsbesichtigungen und Weinproben nach Absprache. Ferienwohnungen.
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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet. Schwächen gibt es kaum, können in problematischen Jahrgängen jedoch vorkommen. Diese müssen in guten Jahren mit besonders überzeugenden Sortimenten ausgeglichen werden, damit ein Betrieb den Status halten kann. In aller Regel kann man hier blind kaufen.
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0.75 L
2017 Senheim Lay Riesling Spätlese, Laydenschaft
18,00 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Kühle, leicht pflanzliche bis kräuterige Apfel-Steinobstnase mit angedeutet dunklen Beeren, etwas He...
0.75 L
2015 Senheim Lay Spätburgunder
12,00 €
86 WP - Sehr gut
Beschreibung: Leicht getrocknet-floraler Duft nach teils eingemachten roten Beeren und ein wenig Zwetschgen mit ge...
0.75 L
2017 Riesling trocken, Grauschiefer
6,50 €
83 WP - Gut
Beschreibung: Pflanzlicher und einen Hauch floraler Zitrusduft mit etwas Apfel und Pfirsich. Schlanke, eher kühle,...
0.75 L
2017 Senheim Riesling Kabinett trocken
8,50 €
84 WP - Gut
Beschreibung: Kühle, kräuterig-pflanzliche und zart florale Nase mit hellen gelbfruchtigen und etwas mineralischen...
0.75 L
2017 Senheim Lay Riesling Spätlese trocken
9,50 €
84 WP - Gut
Beschreibung: Etwas pflanzlicher bis leicht kräuteriger Duft mit relativ zurückhaltenden gelbfruchtigen Aromen und...
0.75 L
2016 Senheim Wahrsager Riesling Brut
12,50 €
80 WP - Gut
Beschreibung: Etwas gedeckte, grün-pflanzliche und hefige Nase mit einer Spur Holunder und floralen Nuancen. Schla...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Senheim (Bereich Burg Cochem) im deutschen Anbaugebiet Mosel. Es wurde im Jahre 2001 von Stefanie Vornhecke gegründet, die auch als Kellermeisterin fungiert. Zwei Ferienwohnungen sind angeschlossen. Die Weinberge umfassen zwei Hektar Rebfläche überwiegend in den Einzellagen Lay und Wahrsager (Senheim), die mit Riesling und Spätburgunder bestockt sind. Qualitätskriterien im Weinberg sind niedrige Erträge, sowie eine späte und selektive Handlese der Trauben. Die Weine werden mit langer Hefelagerung mit dem Ziel von Langlebigkeit ausgebaut. Die Produktpalette umfasst verschiedene Rieslinge von trocken bis süß, die in den Linien „Grauschiefer“ (Gutsrieslinge in verschiedenen Geschmacksrichtungen), Prädikats- und Lagenweine (Kabinett, Spätlese, Auslese), sowie „Sternstunden für Weingenießer“ (verschiedene Sternbildnamen wie z. B. Cassiopeia) vinifiziert werden. Weiters werden auch ein trockener Rotwein, flaschenvergorene Sekte und ein Riesling-Tresterbrand produziert. Jährlich werden rund 10.000 Flaschen Wein erzeugt.
Weingut Stefanie Vornhecke Region: Deutschland Mosel Terrassenmosel
Im Weinführer finden Sie
aktuell 131 501 Weine und 23 815 Erzeuger, davon 1 351 klassifizierte Erzeuger.
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