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Weingut Weine

Roséwein 2017 Rosé Sophia, Baden, Deutschland

Weinart: Roséwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 11.5%
Preis: 10,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #B-L2/2018

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 20. Februar 2020
Beschreibung: Vegetabiler und ein wenig erdiger Duft mit pilzigen Nuancen und nur angedeuteten, eher roten Fruchtaromen. Ruhige Frucht mit nussigen, kreidig-erdigen und leicht floralen Aromen, feine, recht lebendige Säure, zarter Gerbstoff, hefige Spuren, gute Nachhaltigkeit, gewisse Substanz und etwas Tiefe, florale Spuren, guter bis sehr guter Abgang. Hat sich sehr zu seinem Vorteil entwickelt.
Trinkempfehlung: Trinken.
Wein‑Plus Bewertung: 83 WP
Zuletzt bewertet: 17. Juli 2018
Beschreibung: Relativ kühle, nussig-hefig, welk-florale und etwas gemüsige Nase mit rotbeerigen und pilzigen Nuancen sowie einer Spur Tabak. Eher herbe Frucht mit wachsigen Spuren, lebendige, etwas zitronige Säure, tabakige und erdige Beitöne, ein Hauch Speck und Trockenkräuter, etwas laktische Noten am Gaumen, gewisse Nachhaltigkeit, ordentlicher bis guter, leicht pfeffriger Abgang mit zartem Schmelz.
Trinkempfehlung: Bis 2019.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der Oberrheinischen Tiefebene über die Badische Bergstraße und den Kraichgau bis Tauberfranken. Die Weinberge umfassen 15.828 Hekter Rebfläche. Im Norden liegt die Stadt Heidelberg mit der bereits im Jahre 1386 gegründeten ätesten deutschen Universität. Die Badische Weinstraße beginnt nördlich dieser Stadt und führt bis Ortenau in Südbaden. Bereits im 2. Jahrhundert breitete sich der Weinbau vom Bodensee Richtung Norden aus. Im 16. Jahrhundert erreichte er seinen Höhepunkt.

Landkarte des Anbaugebietes Baden

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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