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Weingut Weine Impressionen 1

Weißwein 2015 Süd-Steiermark Berghausen Sauvignon Blanc trocken, Ortswein STK, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Flaschenverschluss: Glas
Registrationsnummer : #N10528/16

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 31. Januar 2017
Beschreibung: Kühle, etwas hefige, noch eher verschlossen wirkende Nase mit grün-vegetabilen Aromen, feinen gelbfruchtigen und floralen Tönen, sehr feinen Kräuteraromen und Mineralik im Hintergrund. Reife, dabei verschlossene, fest gewirkte, recht saftige Frucht mit feinen vegetabilen und deutlich nussig-hefigen Aromen, sehr feine, lebendige Säure, nachhaltig, gewisse Tiefe, jugendlicher, dabei mürber Gerbstoff, Holunderblüten und andere florale Töne im Hintergrund, salzige Mineralik, kompakter Bau, zeigt dennoch bereits Eleganz, gewisse Tiefe, relativ komplex, grüner Pfeffer, sehr guter bis langer Abgang mit feinster Würze und Zug.
Trinkempfehlung: Mitte 2018 bis 2026+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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