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Weingut Weine Dateien 1

Weißwein 2017 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc trocken STK Klassik, Gutswein, Steiermark, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Flaschenverschluss: Glas
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #N4817/18

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 25. Juli 2018
Beschreibung: Fester und kühler, noch etwas reduktiver, hefiger und leicht rauchiger Duft Duft mit hellen gelbfruchtigen Noten, grünen Beeren, einem Hauch Pfeffer und deutlicher Mineralik. Straffe, herbe, feinsaftige Frucht, frische pflanzliche und noch hefige Noten, etwas pfeffrig am Gaumen, lebendige Säure, nachhaltig und griffig, helle kreidig-salzige Mineralik, etwas Tiefe, fester Bau, sehr guter, straffer, herber Abgang. Hat Klasse.
Trinkempfehlung: 2019-2023+.

Eines der drei spezifischen Weinbaugebiete im österreichischen Bundesland bzw. generischen Weinbaugebiet Steiermark. Die Weinbaugeschichte geht bis in das vierte Jahrhundert vor Christi zurück. In der Monarchie gab es gegen Ende des 19. Jahrhunderts in der damals so bezeichneten Untersteiermark noch 35.000 Hektar Rebfläche - das war ungefähr die 15-fache Menge gegenüber heute. Damals zählten aber heute in Slowenien liegende Bereiche dazu. Der habsburgische Erzherzog Johann (1782-1859) stellte hier die Weichen für den steirischen Qualitätsweinbau durch Gründung eines Versuchs-Weingutes bei Marburg. Der Weißburgunder von der heute in Slowenien...

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