2016 Gemischter Satz "Wolferl", Niederösterreich, Österreich

Eher kühl in der Nase, floral, pflanzlich und ganz leicht gewürzig, etwas Eiweiß, erdig-mineralische Töne, zurückhaltende gelbfruchtige Aromen sowie helle nussige Töne. Herb und trotz des hohen Alkohols wieder auch relativ kühl im Mund, hefige, getrocknet-pflanzliche bis kräuterige und florale Noten, feine Säure, noch ganz leicht antrocknender Gerbstoff, der sich mit Luft gut einbindet und dem Wein zusätzlich Rückgrat verleiht, nachhaltig, hat Biss, gewisse Tiefe, noch jung, helle Mineralik, sehr guter, zunehmend saftiger Abgang.

Trinkempfehlung: Mitte 2018 bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten