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Weingut Thörle
Weingut Weine Dateien 1

2014 Saulheim Probstey Silvaner trocken, Rheinhessen, Deutschland

Zurückhaltende, deutlich vegetabile Nase mit kreidigen Nuancen und einem Hauch Senfsaat. Herb-saftige Frucht mit deutlich vegetabilen und ganz leicht hefigen Tönen, feine Säure, etwas Gerbstoff-Griff, gewisser Schmelz, gewisse Nachhaltigkeit und leichte Wärme, kreidige Noten, ganz leicht nussig, ein wenig gedeckt im eher weichen Abgang. Leicht über seiner besten Zeit, aber noch gut zu trinken.

Trinkempfehlung: Austrinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 30. April 2022
Preis: 20.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Tonneau
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 43133422415
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 7. September 2015
Trinkempfehlung: 2016-2019+.
Beschreibung: Nussiger und angedeutet holzwürziger, auch fein-vegetabiler, eine Spur pfeffriger und kräuteriger Duft mit feinen gelbfruchtigen und deutlich mineralischen Noten. Reife, schmelzige Frucht im Mund, kühl und warm zugleich, vegetabile und etwas holzig-gewürzige Aromen, feine Säure, moderater, reifer Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, vegetabile und erdige Noten, deutlich mineralisch, hat Griff, gewisse Tiefe, sehr guter, schmelziger und würziger, ganz leicht in die Breite gehender Abgang.

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