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Weingut Thomas Mend
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Rotwein 2015 trocken "johann", Franken, Deutschland

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12.5%
Preis: 8,90 €
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorten: Domina,
Portugieser.
Registrationsnummer : #502303318

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 23. März 2020
Beschreibung: Leicht holzwürziger Duft nach reifen schwarzen und roten Beeren mit tabakigen sowie getrocknet-kräuterigen und floralen Noten. Herbe Frucht, etwas nussig bis holzig, kräuterige und gewürzige Nuancen, gute Nachhaltigkeit, leichter Säurebiss und relativ feines Tannin, hat Griff, ein Hauch Zitruszesten, guter bis sehr guter, recht saftiger und auch wieder würziger Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2023+.
Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Steigerwald folgende Beschreibung:

Der Bereich Steigerwald liegt im...

Die rote Rebsorte ist eine Neuzüchtung zwischen Blauer Portugieser x Pinot Noir (was gemäß 2012 erfolgten DNA-Analysen bestätigt wurde). Synonyme sind Geilweilerhof 4-25-7 und Rotspechter. Die Kreuzung erfolgte im Jahre 1927 durch Peter Morio (1887-1960) am Rebenzüchtungs-Institut Geilweilerhof in Siebeldingen-Pfalz. Hier wurde sie von Dr. Bernhard Husfeld (1900-1970) in den 1950er-Jahren weiterbearbeitet bzw. selektioniert. Der Sortenschutz wurde im Jahre 1974 erteilt. Die Sorte war Kreuzungspartner bei der Neuzüchtung Calandro. Die mittel reifende, ertragreiche Rebe besitzt eine eine mittlere...

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