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Weingut Weine Impressionen 3

Weißwein 2018 Randersacker Pfülben Silvaner Kabinett trocken "Julius-Maximilians-Universität Würzburg", Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13%
Preis: 9,80 €
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Stahl
Registrationsnummer : #387901419

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 15. Oktober 2019
Beschreibung: Herber, deutlich vegetabiler, einen Hauch nussiger und erdiger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Anklängen und erdig-mineralischen Noten. Fest gewirkte, herb-saftige, eher kühl wirkende Frucht, pflanzliche bis kräuterige und ein wenig nussig-hefige Töne, feine, relativ lebendige Säure, etwas Gerbstoff-Griff, gute Nachhaltigkeit, knochentrockener Stil, kreidig-salzige Mineralik und ein Hauch Speck, für einen Kabinett recht kräftig, guter bis sehr guter, herber Abgang.
Trinkempfehlung: 2020-2022+.

Das deutsche Anbaugebiet Franken war früher in die drei Bereiche Maindreieck, Mainviereck und Steigerwald mit 23 Großlagen und 216 Einzellagen gegliedert. Im November 2011 wurde durch die Mitglieder des Fränkischen Weinbauverbands eine neue Regelung beschlossen. Die drei alten Bereiche werden durch 12 wesentlich kleinere ersetzt. Diese werden mittel- bis langfristig auch die 23 Großlagen ersetzen. Die alten Bereiche spielten einst bei der vorherrschenden Vermarktung von fränkischem Tafelwein eine Rolle, die sie aber schon längere Zeit verloren hatten. Vor dieser Umstellung galt für den Bereich Maindreieck folgende Beschreibung:

Main - Flussverlauf mit Maindreieck und Mainviereck

Der weitaus größte fränkische...

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