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Weingut Umathum
Weingut Weine

2017 Grauburgunder trocken, Burgenland, Österreich

Kühler, zart vegetabiler bis kräuteriger, auch hefiger und ein wenig nussiger Duft mit Kern- und Steinobstnoten, etwas Ananas und angedeutet frischer Butter. Herbe, zart schmelzige Frucht, mit an Kardamom erinnernden Nuancen, lebendige Säure, apfelige und wachsige Beitöne, hat Griff und Zug, gewisse Tiefe, helle Holzanklänge, im Hintergrund kreidige und salzige Mineralik, auch ein wenig Tabak, wirkt noch etwas unentwickelt, guter bis sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: 2019-2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 15. Mai 2018
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.9%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Glas
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Grauburgunder 100%
Lot-/Prüfnummer: 353275

Synonym (auch Grauer Burgunder) für die Rebsorte Pinot Gris; siehe dort.

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