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Weingut Uwe Lützkendorf
Deutschland Saale-Unstrut
Weingut Weine
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2016 Karsdorf Hohe Gräte Silvaner Grosses Gewächs trocken, Saale-Unstrut, Deutschland

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Leicht süßlich-säuerliche, deutlich vegetabile Nase mit verhaltenen, gedeckten gelbfruchtigen Noten, Ingwer, Zitronat und erdigen Tönen. Süßlich-säuerliche Frucht mit vegetabilen und zitronigen Noten, etwas Minze, Dill und Basilikum, leichter Gerbstoff, etwas Kandis, gewisse Nachhaltigkeit, im Abgang wieder ein wenig verschwommen süß-sauer.

Trinkempfehlung: Bis 2019. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 6. September 2018
Preis: 25.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Silvaner 100%
Lot-/Prüfnummer: 0061517
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 10. September 2017
Trinkempfehlung: 2018-2021+.
Beschreibung: Deutlich pflanzlicher bis kräuteriger und zart floraler Zitrus-Kernobstduft mit zart krautigen und auch mineralischen Noten. Reife, etwas schmelzige, süßliche Frucht mit brotig-hefigen und auch vegetabilen Aromen, leicht floral und angedeutet rotbeerig am Gaumen, sehr feine, lebendige Säure, etwas Griff von mürbem Gerbstoff, melonige Anklänge, gewisse Nachhaltigkeit, etwas Kraft und Wärme, guter bis sehr guter, relativ süßer Abgang mit Kandisnoten, Wurzelgemüse und eher hellen mineralischen Tönen.

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