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Weingut Van Volxem
Deutschland Mosel Saar
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2005 Scharzhofberg Riesling Auslese GK, Mosel, Deutschland

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Sehr straffer und recht tiefer Duft nach teils kandierten Äpfeln und Pfirsichen, Aprikosen und etwas Sternfrucht mit zartherben Kräuternoten und viel kühler Mineralik. Konzentrierte, sehr süße Frucht im Mund, hochfeine, aber feste Säure, hefige Würze und etwas Karamell, sehr präsente Mineralik, ausgezeichnete Struktur und Tiefe, nachhaltig am Gaumen, noch reichlich unentwickelt, vielschichtige Kräuterarometik, sehr, sehr lang.

Trinkempfehlung: 2009-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 2. März 2007
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Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.375 l
Alkoholgehalt: 7.5%
Klassifikation: Auslese
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 35672121706

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