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Weingut Van Volxem
Weingut Weine

2007 Riesling Saar Riesling, Mosel, Deutschland

Fast ein wenig schärfende, an Thai-Basilikum, Petersilie und etwas Koriander erinnernde Kräuterwürze in der Nase, daneben kühle Mineralik, ganz leicht altholzige Noten und mehr gemüsige als gelbfruchtige Töne. Leicht suppenkräuterwürzig auch im Mund, etwas bitter, zurückhaltendde Frucht, feine Säure und leicht altholzige Töne, auch eine Spur Gerbstoff, leichter Schmelz am Gaumen, etwas Nachhaltigkeit, ordentlicher, wieder leicht bitterlicher Abgang.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 9. Oktober 2008
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12%
Klassifikation: QbA
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 35672120308

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