2015 Wachau Ried Buschenberg Riesling trocken, Niederösterreich, Österreich

Ziemlich fester, tiefer, eher herber und relativ kühler Zitrus-Steinobstduft mit feiner kräuteriger und floraler Würze, deutlicher Mineralik, Zitruszesten, einem Hauch schwarzer Beeren, angedeutet Tabak und intensiver Mineralik. Reife, ganz trockene, wieder verhältnismäßig kühle Frucht, lebendige Säure, feine kräuterig und florale Töne, noch deutlich hefig am Gaumen, griffig, tief und vielschichtig, ein Hauch dunkler Beeren im Hintergrund, viel helle, ins Salzige gehende Mineralik, noch kaum entwickelt und eher unnahbar, ziemlich komplex, sehr noble Aromatik, langer, feinsaftiger, wieder erstaunlich kühler Abgang. Muss reifen.

Trinkempfehlung: Ende 2018 bis 2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten