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Weingut von Hövel
Deutschland Mosel Saar
Weingut Weine
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2011 Riesling Spätlese trocken R, Mosel, Deutschland

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Etwas pflanzlicher, floraler und fast noch ein wenig hefig wirkender Duft mit süßlichen kandiert-gelbfruchtigen Aromen, ein wenig Bienenwachs und floralen Nuancen. Klare, recht straffe, saftige Frucht, herbe hefige, pflanzliche und mineralische Noten, ganz leicht nussig, lebendige Säure und Griff von reifem Gerbstoff, nachhaltig, gewisse Tiefe, ganz zarte Karamelltöne,, sehr guter, saftiger, herbwürziger und griffiger Abgang. In überzeugender Verfassung

Trinkempfehlung: Bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 31. Januar 2021
Preis: 12.50 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Spätlese
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 3525781612
Bewertung: sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 6. November 2012
Trinkempfehlung: Mitte 2013 bis 2016+.
Beschreibung: Kühle, kräuterig-pflanzliche und mineralische Zitrus-Steinobstnase mit einer Spur Apfel, hefigen Anklängen und recht deutlicher Mineralik. Süßlich-saftige, geschliffene Frucht im Mund, hefige und mineralische Noten, feine, lebendige Säure, recht fester Bau, gute Nachhaltigkeit, hat Biss und Griff, noch eher unentwickelt, sehr guter, saftiger und feinwürziger Abgang. Sollte noch ein wenig reifen.

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