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Weingut von Hövel
Deutschland Mosel Saar
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2011 Scharzhofberg Riesling Grosses Gewächs, Mosel, Deutschland

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Klarer, hefiger, ganz leicht petroliger und intensiv mineralischer Zitrus-Steinobstduft mit etwas Quitte, angedeutet Kräutern und gelb-gewürzigen Noten. Sehr fest im Mund, griffig, dicht und saftig, hefige Spuren, ein wenig Kräuter und getrocknet-florale Nuancen, lebendige Säure, nachhaltig und vielschichtig am Gaumen, enorme Mineralik, viel Griff, ausgezeichnete Tiefe, zarter, süßlicher Schmelz, sehr guter bis langer, mineralisch-würziger und saftiger Abgang mit reichlich Zug. In großartiger Verfassung.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 12. November 2017
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Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 35257811712
Bewertung: hervorragend (93 WP)
Zuletzt bewertet: 23. August 2012
Trinkempfehlung: 2014-2020+.
Beschreibung: Straffer Duft nach kandiertem Steinobst und reifen Zitrusfrüchten mit herben kräuterigen und auch hefigen Tönen sowie deutlicher, etwas erdiger Mineralik. Saftige, geschliffene, süßliche Frucht im Mund, hefige, kräuterige und ölige Töne, dunkle Beeren im Hintergrund, auch kandiert-florale Nuancen, lebendige, reife Säure, viel mineralische Würze, zupackend am Gaumen, fest gebaut, gewisse Tiefe, vielschichtige, regelrecht betörende Aromatik, noch etwas unruhig, sehr guter bis langer, süßlich-saftiger und ausgesprochen mineralischer Abgang. Muss reifen.

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