2011 Deidesheim Kieselberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Pfalz, Deutschland

Straffer, hefiger und kräuterwürziger, etwas nussiger Duft nach reifen, teils kandierten Zitrusfrüchten und Steinobst mit öligen Spuren und deutlicher Mineralik. Fest, dicht und saftig im Mund, schmelzige, wieder leicht ölige Frucht mit vegetabilen bis kräuterigen Aromen, etwas Kandis, sehr reife Säure, hefige Aromen, ausgezeichnete Substanz und Nachhaltigkeit am Gaumen, wirkt ziemlich konzentriert, viel Schmelz, aber auch Griff, tief, vielschichtig, noch extrem jung, wird mit viel Luft zunehmend salzig, sehr guter bis langer, noch merklich hefiger Abgang.

Trinkempfehlung: 2015-2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten