2001 Bissersheim Goldberg Spätburgunder ***, Pfalz, Deutschland

Etwas gereifte Nase mit zart malzigen Tönen, dazu Noten von kandierten roten Beeren, etwas Pflaumen, Kräutern und Unterholz. Im Mund merklich gereift, dabei aber immer noch recht straff mit eher kühler, geradliniger Rotbeerenfrucht, etwas malzige und tabakige Kräuternoten, Unterholz und Mineralik, ein wenig spröde, trocknende Tannine machen den Wein streng und leicht sperrig, ein Hauch von Petrol und getrockneten Beeren im ordentlichen bis guten Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2010.^ Was unsere Bewertungen bedeuten