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Weingut Wageck-Pfaffmann
Weingut Weine Dateien 2

2005 trocken Cuvée W, Pfalz, Deutschland

Alkoholstarker, holzbetonter und etwas vegetabiler Duft nach eingemachten und getrockneten schwarzen Beeren mit Noten von gegrillter Paprika und etwas Suppenkräutern. Im Mund holzig und alkoholisch, etwas stumpfes Tannin und gemüsige Anklänge, leicht malzig, wieder auch Suppenkräuter, viel Fett, süßliche Gewürznoten im Hintergrund, recht gute Substanz, wenn auch nicht allzu tief, trocknend, könnte lebendiger sein, ein wenig alkoholischer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2010. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 12. November 2008
Preis: 16.50 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 15%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Lot-/Prüfnummer: 51020535207
Bewertung: gut (84 WP)
Zuletzt bewertet: 30. November 2007
Trinkempfehlung: Bis 2010+.
Beschreibung: Ziemlich röstiger Duft nach getrockneten und eingemachten schwarzen Beeren und Kirschen mit rauchigen Noten und an gegrillte Paprika erinnernden Tönen. Trotz sehr hohen, merklichen Alkohols relativ kühl im Mund, schwarzbeerig, mit dunkel-röstigen, etwas an Bitterschokolade erinnernden Holzaromen sowie süßlichen Gewürztönen, etwas raues, trocknendes Tannin am Gaumen, leicht brandiger Alkohol, ordentlicher Abgang. Durchaus gekonnt, aber der Alkohol macht dem Wein zu schaffen.

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