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Weingut Wageck-Pfaffmann
Deutschland Pfalz Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Weingut Weine Dateien 2
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2008 Bissersheim Goldberg Sauvignon Blanc trocken ***, Pfalz, Deutschland

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Herb-pflanzliche, leicht heuartige Nase nach Zitrusfrüchten, und etwas angetrockneten Äpfeln mit Holundernoten und erdig-mineralischen Anklängen. Klare, feinsaftige, recht straff gewirkte Frucht im Mund, getrocknet-kräuterige Aromen, wieder etwas Holunder und auch erdige Mineralik, feine, lebendige Säure, gewisse Nachhaltigkeit, hat Biss, harmonisch, guter bis sehr guter Abgang. Heute wesentlich überzeugender als in seiner Jugend.

Trinkempfehlung: Bis 2014. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 6. September 2013
Preis: 12.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: 51020533609
Bewertung: gut (83 WP)
Zuletzt bewertet: 24. Dezember 2009
Trinkempfehlung: Bis 2010.
Beschreibung: Grasige und eine Spur erdige Nase nach grünen Zitrusfrüchten, etwas Apfel und ein wenig Holunder. Klare, schlanke Frucht im Mund, nicht völlig trocken, vegetabile Würze, feine Säure und mineralische Spuren, gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, nicht allzu tief, hat Schliff, ordentlicher bis guter Abgang.
Bewertung: gut (83+ WP)
Zuletzt bewertet: 7. August 2009
Trinkempfehlung: Bis 2010.
Beschreibung: Gedeckter und etwas erdiger, vegetabiler, verschwommener Kernobstduft. Geschliffene, eingemachte grüne Kernobstfrucht, dazu leicht gemüsig, grasige Töne, präsente, leicht zitronige Säure, hat Sortencharakter und auch gewisse Substanz, wird mit Luft kompakter und nachhaltiger, merklicher, aber nicht allzu störender Gerbstoff im leicht trocknenden Abgang.

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