2012 Bissersheim Goldberg Riesling trocken Halbstück, Pfalz, Deutschland

Etwas nussiger und pflanzlicher bis kräuteriger Duft mit Kernobst-, Zitrus- und Pfirsichnoten, etwas hellem Tabak und viel erdiger Mineralik. Dicht, süßlich-saftig und griffig im Mund, reife Frucht mit kräuteriger und etwas holziger Würze, leicht nussige am Gaumen, reifer, griffiger Gerbstoff, nachhaltig und dicht, im Hintergrund mineralisch, recht komplex, noch sehr jung, sehr guter, süßlich-saftiger und zugleich herbwürziger Abgang. Braucht den leichten Zucker eigentlich ganz und gar nicht.

Trinkempfehlung: Ende 2014 bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten