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Weingut Wageck-Pfaffmann
Deutschland Pfalz Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Weingut Weine Dateien 2
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2014 Bissersheim Sülznerweg Chardonnay trocken {Goldberg}, Pfalz, Deutschland

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Kühler, pflanzlicher, hefiger und nussiger Kernobst-Zitrusduft mit moderaten Holznoten und recht deutlicher, heller Mineralik sowie einem Hauch dunkler Beeren. Fest gewirkte, helle, herb-saftige Frucht mit kreidigen, nussigen und pflanzlichen Tönen, lebendige, feine Säure und etwas Gerbstoff-Griff, gute Nachhaltigkeit, Zitrustöne am Gaumen, im Hintergrund Salz, noch immer leicht hefige Nuancen, etwas Tiefe, sehr guter Abgang. Wir deutlich länger reifen können als zuerst vermutet.

Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 8. März 2019
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: QbA
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Chardonnay
Lot-/Prüfnummer: 51020533115
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 8. März 2016
Trinkempfehlung: Mitte 2016 bis 2019+.
Beschreibung: Klarer, etwas holzwürziger, fein-pflanzlicher und nussiger Duft nach Kernobst und ein wenig Zitrusfrüchten mit zart hefigen Noten sowie hellen mineralischen Anklängen. Geschliffene, ziemlich kühl wirkende, ausgesprochen herbe Frucht mit lebendiger Säure sowie feinen pflanzlichen und hefigen Noten, nachhaltig am Gaumen, im Hintergrund helle Mineralik, noch wenig entwickelt, guter bis sehr guter, kühler Abgang mit Biss und Zug.

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