2015 Bissersheim Sülznerweg Chardonnay trocken Sponti! {Goldberg}, Pfalz, Deutschland

Klarer, herber und kühler, geschliffener Zitrus-Kernobstduft mit feinen hefigen, nussigen und zart pflanzlichen bis kräuterigen Aromen sowie deutlicher, heller, ein wenig an Muschelschalen erinnernder Mineralik im Hintergrund. Straffe, eher kühle Frucht mit hellen nussigen und pflanzlichen Noten, etwas Hefe, Salz und Kreide, lebendige Säure, etwas Griff von ganz leicht antrocknendem Gerbstoff, zart süßlicher Schmelz, gewisse Nachhaltigkeit, hat Biss, guter bis sehr guter, kühler und recht straffer, nur wieder auch eine Spur antrocknender Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten