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Weingut Wageck-Pfaffmann
Deutschland Pfalz Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße
Weingut Weine Dateien 2
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2018 Bissersheim Schützenhaus Riesling trocken {Halbstück}, Pfalz, Deutschland

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Kühle, herbe, zart nussige und etwas kräuterig-pflanzliche Nase mit verhaltenen, hellen gelbfruchtigen Aromen, floralen Spuren, angedeutet Wacholder und schon riechbarer Phenolik. Recht fest gewirkte, herbe Frucht, ätherische pfeffrige und kräuterige Noten, feine Säure, deutliche Mineralik, wieder viel phenolischer Griff, nachhaltig am Gaumen, ein Hauch dunkler Beeren, gewisse Tiefe, noch jung, sehr guter, fester, griffiger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 22. September 2021
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 51020536919
Bewertung: hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 23. September 2019
Trinkempfehlung: 2021-2030+.
Beschreibung: Betont floraler, dazu angetrocknet-pflanzlicher, mineralischer und leicht hefiger Duft mit verhaltenen gelbfruchtigen Noten sowie weiß- und schwarzbeerigen Nuancen. Klare, feinsaftige, kühle und geschliffene Frucht, hefige und feine kräuterige Nuancen, sehr feine Säure, etwas Griff von reifem Gerbstoff, nachhaltig am Gaumen, fester Kern, deutliche Mandeltöne, zarte Holztöne, sehr guter, saftiger, mineralischer und etwas hefig-würziger Abgang.

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