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Weingut Waldemar Braun

Deutschland Franken Maindreieck

Weingut Weine Dateien 3
Name: Weingut Waldemar Braun
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Gründungsjahr: 1985
Adresse: Addresse
97334 Nordheim, Deutschland
Anbaufläche: 15.05 ha
Inhaber/in: Waldemar & Heidi Braun
Geschäftsführer/in: Waldemar Braun
Kellermeister/in: Patrick Braun
Önologe / Önologin: Patrick Braun
Telefon:
Fax:
Social Media:
Verbände: Fränkisches Gewächs & Frankenwein & Fränkischer Weinbauverband & Slow Food
Öffnungszeit:
Mo-Sa 10.00 bis 17.00 Uhr
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Weingut Waldemar Braun
Das Weingut liegt in der Gemeinde Nordheim (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Es wurde im Jahre 1985 von Waldemar und Heidi Braun gegründet. Sohn Patrick ist für den Keller verant...

Verkostete Weine 147 Weine Alle anzeigen

0.5 l
2022 Nordheim Vögelein Rieslaner Auslese
30.00 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas hefige und zart florale Nase mit überwiegend sehr hellen gelbfruchtigen Aromen sowie ein wenig...
0.75 l
2022 Nordheim Kreuzberg Pinot Noir trocken Rosé
13.00 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas nussiger und einen Hauch floraler Kernobstduft mit rotbeerigen Nuancen, einer Spur Pilze und z...
0.75 l
2022 Sommerach Rosenberg Sauvignon Blanc trocken "Quintessenz"
21.00 €
86 WP - sehr gut
Beschreibung: Leicht rauchige, etwas vegetabile bis kräuterige und angedeutet pilzige Nase nach gelben Früchten mi...
0.75 l
2022 Escherndorf Lump Silvaner trocken
13.00 €
87 WP - sehr gut
Beschreibung: Etwas nussiger Duft mit ruhigen, ganz leicht warmen gelbfruchtigen Aromen, vegetabilen Nuancen und e...
0.75 l
2022 Nordheim Vögelein Silvaner trocken
11.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Ganz leicht nussiger Kernobstduft mit einem Hauch Steinobst, feinen vegetabilen Aromen und einer Spu...
0.75 l
2022 Nordheim Vögelein Blauer Silvaner trocken
13.00 €
88 WP - sehr gut
Beschreibung: Nussiger und vegetabiler Duft mit kernobstbetont-gelbfruchtigen Aromen, einem Hauch Steinobst und fa...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Nordheim (Bereich Maindreieck) im deutschen Anbaugebiet Franken. Es wurde im Jahre 1985 von Waldemar und Heidi Braun gegründet. Sohn Patrick ist für den Keller verantwortlich. Die Weinberge umfassen 15 Hektar Rebfläche in den Einzelagen Kirchberg (Volkach), Rosenberg (Sommerach), Lump (Escherndorf), sowie Kreuzberg und Vögelein (Nordheim) mit den Weißweinsorten Müller-Thurgau, Silvaner, Bacchus, Riesling, Kerner, Scheurebe, Rieslaner, Chardonnay, Grauburgunder und Weißburgunder, sowie den Rotweinsorten Domina, Spätburgunder und Schwarzriesling.

Die Bewirtschaftung der Reben erfolgt nach den Richtlinien des naturnahen Weinbaus. Qualitätskriterien sind niedrige Erträge, selektive Lese, schonende Verarbeitung des Lesegutes, intensive Vorklärung des Mostes und kontrollierte Gärung. Die Weißweine werden in Edelstahl, die Rotweine im großen Holzfass sowie auch in Barrique ausgebaut. In geeigneten Jahren werden auch edelsüße Beerenauslesen sowie Eisweine gekeltert. Alle Weine werden mit Schraubverschluss abgefüllt. Es werden auch Perlweine, flaschenvergorene Sekte und Edelbrände (Trester, Hefe, Wein, Apfel, Birne) produziert.
Weingut Waldemar Braun Region: Deutschland Franken Maindreieck
Eines der besten Weingüter der Region
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