2015 Kamptal DAC Ried Gaisberg Riesling Reserve trocken, Niederösterreich, Österreich

Herber, etwas getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger Duft mit verhaltenen Zitrus- und Kernobstaromen, exotischen Fruchtnuancen, ein wenig Wurzelgemüse, Mangold, angedeutet Senfsaat und deutlicher Mineralik. Reife, saftige Frucht mit kräuterigen, tabakigen und leicht pfeffrigen Aromen, lebendige Säure, feinsandiger Gerbstoff, ein wenig floral am Gaumen, salzige, aber auch dunkle erdige Mineralik, nachhaltig, viel Griff, ein wenig rustikaler Stil, viel schwarzer Pfeffer im Hintergrund, ein wenig süßlicher Schmelz, guter Abgang mit ein wenig Suppenfond.

Trinkempfehlung: 2017-2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten