2015 Volkach Ratsherr Silvaner Spätlese trocken, Franken, Deutschland

Leicht gedeckter, erdiger und vegetabiler, auch deutlich nussiger Duft nach reifem, teils mürbem Kernobst mit karamelligen Tönen. Reife gelbe Frucht auch im Mund, nussige, erdige und leicht tabakige Anklänge, sehr feine Säure und ganz leicht deckender Gerbstoff, gewisse Wärme am Gaumen, viel Kraft, gewisse Nachhaltigkeit, zart süßlicher Schmelz, aber auch ein gewisses Bitter im Hintergrund, guter, ein wenig antrocknender Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten