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Weingut Weine

Weißwein 2017 Silvaner trocken, Der Held, Franken, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 12%
Preis: 25,00 €
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Großes Holz
Registrationsnummer : #L.Nr. 02/18

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 5. Februar 2019
Beschreibung: Relativ kühler, eher zurückhaltender, dabei fester, noch deutlich hefiger hell-floraler, zart nussiger und getrocknet-pflanzlicher sowie zart speckiger Zitrusduft mit kräuterigen und ganz leicht erdigen Anklängen. Recht fest gewirkte, geschliffene herb-saftige Frucht mit hefigen und etwas gelb-gewürzigen Noten, feine, lebendige Säure, verhaltener, mürber Gerbstoff, etwas Kardamom, Pfeffer und Wacholder am Gaumen, gute Substanz und Nachhaltigkeit, eine Spur Kandis, etwas kreidige und salzige Mineralik, gewisse Tiefe, sehr guter, kühler, feinwürziger Abgang mit feinen minzigen Nuancen.
Trinkempfehlung: Mitte 2019 bis 2022+.

Das Anbaugebiet in Deutschland mit 6.104 Hektar Rebfläche liegt am Nordrand des Bundeslandes Bayern. Eine Besonderheit ist, dass die bayerischen Rebflächen am Bodensee um Lindau zum Anbaugebiet Württemberg gehören. Das Gebiet erstreckt sich zum Großteil zwischen Aschaffenburg und Schweinfurt und wird vom Main in einer großen W-Form durchflossen. Alle Weinberge sind an südwärts gerichteten Talhängen an den Flussufern des Mains oder in Seitentälern seiner Nebenflüsse angelegt. Es ist ein uraltes Weinland, dies beweist eine Schenkungs-Urkunde aus dem Jahre 777 an das Kloster Fulda, dem das Königsgut Hammelburg mit acht Weinbergen (heutiges Schloss Saaleck mit...

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