2001 Mittelburgenland Blaufränkisch trocken Reserve, Burgenland, Österreich

Etwas rauchiger, ein wenig zedriger udn auch leicht animalischer Duft nach schwarzen Beeren und Kirschen mit Trockenkräuternoten und deutlicher Mineralik. Fest und saftig im Mund, reife, relativ herbe Frucht mit Trockenkräuternoten und wieder auch viel Mineralität, merklicher Säurebiss, im Hintergrund auch süßlicher Schmelz, sehr nachhaltig, gute Tiefe, sehr feines, dabei ziemlich präsentes Tannin, besitzt trotz hoher Reife auch eine gewisse, ernste Strenge, hat Charakter und Rasse, sehr guter bis langer Abgang mit viel Zug, Kandisnoten und zart röstiger Würze.

Trinkempfehlung: Bis 2016+. Was unsere Bewertungen bedeuten