2007 Landwein trocken Ex Vero III, Steiermark, Österreich

Tiefer und komplexer, deutlich ätherischer Duft nach kandierten Zitrusfrüchten und Kernobst mit vegetabilen Aromen, altholzigen und nussigen Aromen, feinen gewürzigen Tönen, erdiger Mineralik sowie getrocknet-floralen und kräuterigen Anklängen. Kraftvoll, schmelzig und sehr konzentriert im Mund, reife Frucht mit nussig-holzigen und gewürzigen Aromen, deutlich heller Tabak, Nüsse, wieder etwas Kräuter und getrocknete Blüten, feiner, reifer Gerbstoff, viel Griff, ausgezeichnete Nachhaltigkeit, harmonisch, vielschichtig und sehr würzig, enorme Tiefe und bei aller Gewalt erstaunliche Finessen, perfekt balanciert, berührt einen bis ins Mark, schmelziger, warmer, wieder sehr komplexer Abgang mit hochfeinen tabakigen und nussigen Aromen. Verschließt sich mit Luft erst einmal, taucht dann nach Tagen wieder auf und lässt einen nicht mehr los.

Trinkempfehlung: 2015-2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten