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Weingut Wieninger
Weingut Weine

2011 Chardonnay trocken Grand Select, Wien, Österreich

Deutlich nussiger, hell-holziger, etwas rauchiger und röstiger Duft mit gelbfruchtigen und vegetabilen Aromen sowie gewisser Mineralik im Hintergrund. Dicht und sehr kräftig im Mund, konzentrierte Frucht mit viel hellem Holz, etwas Röstung sowie nussigen und leicht tabakigen Tönen, feine Säure, etwas Griff, nachhaltig, gute Tiefe, recht deutliche Mineralik, fast schon mächtiger Stil, spürbarer Alkohol, herbe Mineralik, noch immer jung, sehr guter, wieder fester Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2025+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 4. Oktober 2019
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Chardonnay
Lot-/Prüfnummer: LN8712/13
Bewertung: hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 24. Juni 2014
Trinkempfehlung: 2016-2025+.
Beschreibung: Fester und tiefer, deutlich nussiger, eher herber Duft mit feinen vegetabilen und zart tabakigen Aromen, Noten teils angetrockneten Kernobsts, ein wenig gelben Melonen und Zitrusfrüchten, einer Spur Butter und erdiger Mineralik. Dicht und herb im Mund, schmelzig und kraftvoll, tabakige Aromen, nussiges Holz und feine vegetabile Töne, nachhaltig am Gaumen, gewisse Tiefe, sehr feine, lebendige Säure, merklich Butter und pfeffrige Nuancen, deutliche Mineralik, noch sehr jung, hat Griff, sehr guter bis langer, leicht wärmender, auch ein wenig sättigender Abgang.

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