2011 Pinot Noir trocken Grand Select, Wien, Österreich

Einnehmender und relativ feiner, etwas buttriger Duft nach roten und auch ein wenig schwarzen Beeren mit leicht tabakigen und hefigen Noten, gewisser Mineralik und sehr zurückhaltenden Holznoten. Kräftig im Mund, aber auch mit Schliff, feinsaftige, reife Frucht mit rauchig-röstigen Holznoten, feines, jugendliches Tannin, nachhaltig am Gaumen, wieder auch buttrige Aromen, dazu ein wenig Nougat, im Hintergrund etwas Mineralik, noch jung, relativ komplex, sehr guter, schokoladiger Abgang mit Kandisnoten.

Trinkempfehlung: 2015-2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten