2011 trocken Wiener Trilogie, Wien, Österreich

Etwas holzwürziger und noch einen Hauch milchiger Duft nach eingemachten schwarzen Beeren mit Kirsch- und Zwetschgenaromen, etwas getrockneten Pilzen, Unterholz und getrocknet-vegetabilen Nuancen. Relativ fest gewirkt und ziemlich kräftig im Mund, herb-saftige, reife dunkle Frucht mit bitterschokoladigem Holz und einer Spur Tabak, feinsandiges, noch jugendliches Tannin, gute Nachhaltigkeit, wärmender Alkohol, aber auch kühle Elemente, eine Spur vegetabil im Hintergrund, sehr guter, noch leicht antrocknender Abgang.

Trinkempfehlung: 2015-2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten