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Weingut Weine

Rotwein 2011 St. Laurent Qualitätswein Trocken, Grand Select, Wien, Österreich

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 28,00 €
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Registrationsnummer : #LN5357/14

Weinbeschreibung :

Wein‑Plus Bewertung: Sehr gut (88 WP)
Zuletzt bewertet: 29. Dezember 2018
Beschreibung: Leicht getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger Duft mit Aromen von überwiegend roten Beeren und Kirschen sowie einem Hauch Pfeffer. Herbe Frucht mit leicht rauchigen, kräuterigen und gewürzigen Aromen, feinsandiges Tannin, nussige Aromen und ein Hauch Kakao, im Hintergrund Salz, wärmender Alkohol, gute Nachhaltigkeit, leichter Biss, feinsandiges, etwas trocknendes Tannin, pilzige und angedeutet speckige Aromen, ein wenig floral, ätherisch-gewürzige Nuancen, sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2020+.
Wein‑Plus Bewertung: 90 WP
Zuletzt bewertet: 13. August 2015
Beschreibung: Fester, herber, leicht säuerlicher Duft nach Kirschen und dunklen Beeren mit zart gewürzigen, floralen, tabakigen und kräuterigen Nuancen. Reife, etwas schmelzige, teils eingemacht wirkende Frucht, nobel-schokoladige Holztöne, sehr feines Tannin, nachhaltig und fest am Gaumen, gewisse Tiefe, ein Hauch Tabak, pflanzliche und erdige Nuancen, wirkt jugendlich, salzige Nuancen, sehr guter, saftiger Abgang mit leicht schokoladigen Holznoten.
Trinkempfehlung: 2016-2024+.

Der ursprungsgeschützte Begriff Gemischter Satz ist innerhalb der EU als traditioneller Begriff ausschließlich für Österreich zugelassen. In der Bundeshauptstadt Wien ist dies der typische beim Heurigen (Buschenschank) ausgeschenkte Wein. Um an die alte Tradition anzuknüpfen, wurden von einem Verein spezielle Vorgaben für einen Wiener Gemischter Satz festgelegt. Das Logo besteht aus den Buchstaben „WGS“ und einem stilisierten Auge. Gefordert ist eine Nachhaltigkeit der Anbaumethode. Verwendete Sorten sind Grauburgunder (Pinot Gris), Weißburgunder (Pinot Blanc), Chardonnay, Grüner Veltliner, Muskateller, Riesling,...

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